Assortiment goede vis
Productnaam
Productinformatie
Vangstmethode
Ansjovis
Engraulis encrasicolus (Latijn)
Anchovy (English)
Sardelle (Deutsch)
Coquilles (Sint Jacobsschelp)
Pecten maximus (Latijn)
Scallop (English)
Jakobsmuschel (Deutsch)
Forel
Salmo, Salvelinus en Oncorhynchus (Latijn)
Trout (Engels)
Forelle (Duits)
Garnaal (Noors)
Pandalus Borealis (Latijn)
Shrimp (Engels)
Garnele (Duits)
Harder
Chelon labrosus (Latijn)
Mullet (Engels)
Meeräsche (Duits)
Land van herkomst:
Van oorsprong is dit een tropische vis, maar de vis is ook te vinden in de gematigde klimaatgebieden.
Heek
Merluccius merluccius (Latijn)
Hake (Engels)
Seehecht (Duits)
Land van herkomst:
Noorwegen, IJsland en de Middelandse Zee
Skrei
Gadus Morhua (Latijn)
Atlantic Cod (Engels)
Kabeljau (Duits)
Land van herkomst:
Lofoten (Noord noorwegen)
Krab
Cancer pagurus (Latijn)
Crab (Engels)
Krabbe (Duits)
Land van herkomst:
Noordzee/Engels kanaal
Kreeft Canada (Nova Scotia)
Homarus Americanus (Latijn)
Canadian Lobster (Engels)
Kanadischer Hummer (Duits)
Land van herkomst:
Nova Scotia (Canada)
Langoustines
Nephrops norvegicus (Latijn)
Norway lobster (Engels)
Krebs (Duits)
Land van herkomst:
Van IJSland tot en met de Marokkaanse kust
Makreel
Scomber scombrus (Latijn)
Mackerel (Engels)
Makrele (Duits)
Land van herkomst:
Atlantische oceen, noord-, Oost-, middelandse- en de zwarte zee.
Meerval
Anarhichas Lupus (Latijn)
Catfisch (Engels)
Katfisch (Duits)
Land van herkomst:
Europa
Mosselen
Mytilus edulis (Latijn)
Mussels (Engels)
Muscheln (Duits)
Land van herkomst:
Nederland
Oesters (Fines de Claires & Gillardeau)
Ostreidae (Latijn)
Oyster (Engels)
Auster (Duits)
Land van herkomst:
Frankrijk
Oester (Zeeuws)
Crassostrea gigas (Latijn)
Oyster (Engels)
Auster (Duits)
Land van herkomst:
Nederland
Inktvis, Sepia, Octopus
Loligo vulgaris, Sepia officianalis, Octopus vulgaris (Latijn)
Squid, Sepia, Octopus (Engels)
Tintenfisch, Sepia, Oktopus (Duits)
Land van herkomst:
Wereldwijd
Roodbaars
Beryx decadactylus (Latijn)
Red fish (Engels)
Rott- / Kaiserbarsch (Duits)
Land van herkomst:
Atlantische Oceaan
Sardine
Sardina pilchardus (Latijn)
Sardine (Engels)
Sardine (Duits)
Land van herkomst:
Vrijwel wereldwijd
Schelvis
Melangrammus aeglefinus (Latijn)
Haddock (Engels)
Schellfisch (Duits)
Land van herkomst:
Atlantische oceaan
Schol of Pladijs
Pleuronectes platessa (Latijn)
Plaice (Engels)
Scholle / Goldbutt (Duits)
Land van herkomst:
Atlantische oceaan, Middellandse zee.
Snoekbaars
Stizostedion lucoperca (Latijn)
Pike-perch (Engels)
Zander / Hechtbarsch (Duits)
Land van herkomst:
Europa
Stokvis
– (Latijn)
Stockfish (Engels)
Stockfisch (Duits)
Land van herkomst:
Atlantische oceaan
Tilapia
Oreochromis niloticus (Latijn)
Nile tilapia (Engels)
Tilapia (Duits)
Land van herkomst:
Afrika
Tong
Solea solea (Latijn)
Sole (Engels)
Seezunge (Duits
Land van herkomst:
Atlantische oceen & Middelandse zee
Tongschar
Microstomus kitt (Latijn)
Lemon sole (Engels)
Limande (Duits)
Land van herkomst:
Atlantische oceen
Zalmforel
Oncorhunchus mykiss (Latijn)
Salmon trout (Engels)
Lachsforelle (Duits)
Land van herkomst:
Wereldwijd
Zeebaars
Dicentrarchus labrax (Latijn)
Sea Bass / Grouper (Engels)
Zackenbarsch/Wolfbarsch (Duits)
Land van herkomst:
Atlantische oceaan en Middelandse zee